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课程介绍
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；红薯粉的处理，香料的调配处理，配菜的处理；秘制调料，辣椒油，陈醋的做法；绝密高汤熬制；原料采购、存放、保鲜技术；开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
培训时间
学习时间：不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
培训流程
流程1 第1步：熬制红油 熬制红油好的红油对于好的酸辣粉是必不可少的，老师教您调出秘制红油，口味。
流程2 第2步：煮制粉条 老师手把手教您煮制粉，火候完美掌控，有好卖相才有好生意。
流程3 第3步：炒制配料 传授各种配料的搭配方法，以及特殊的炒制方法，让口味无比美味。
流程4 第4步：制作完成 将制作好的红油以及配料放入粉中搅拌均匀。
学习方式 手把手教学，亲自动手操作
售后服务 免费技术升级，学不会*
投资分析: 一碗酸辣粉成本：粉条0.3元，汤锅料0.2元，纸碗0.2元，香菜、葱花、榨菜等十几种调味料0.2元，花生、肉沫0.3元，合计成本1.2元/碗。一碗酸辣粉零售价5元，利润70%，一般情况下，每天毛利就可达到1000元左右。
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校区
学员评价
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- 程
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程*士139****8095
2024/09/30 报名课程：万州烤鱼培训
环境5师资5服务5效果5
这家机构的课程设计紧贴实际需求，实用性强，学习体验令人满意。
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- 李
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李*新130****0170
2023/11/14 报名课程：炸鸡锁骨培训
环境5师资5服务5效果5
一对一教学,基础薄弱的也能一学就会 ，环境还是很不错的
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- 孟
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孟*员187****6297
2023/08/30 报名课程：早餐全能班培训
环境5师资5服务5效果5
可以学习到很多的东西 比较正规
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- 刘
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刘*员130****1779
2023/07/31 报名课程：过桥米线培训
环境5师资5服务5效果5
课程灵活性比较强，随到随学，可以按自己时间来，师傅教学很认真
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- 于
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于*光180****0823
2023/08/18 报名课程：早餐全能班培训
环境4师资4服务4效果4
在这里学了，还可以。
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- 何
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环境4师资4服务4效果4
家人在这里学的，还可以，目前已经从事这一行了。
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- 赵
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赵*菊159****3731
2023/07/20 报名课程：早餐全能班培训
环境4师资4服务4效果4
我和孩子都在这里学了，还行挺好的。
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- 田
-
田*生183****8569
2023/04/26 报名课程：木炭烧烤培训
环境4师资4服务4效果4
过完年在这里学的，感觉还行。
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机构评分
环境：4.5师资：4.5服务：4.5效果：4.5
公示信息
店铺名称：淄博飘飘香小吃培训
单位名称：淄博经开区飘飘一香餐饮管理服务部
账号名称：zbppxxcpx（155******27）
所属城市：山东淄博
入驻时长：5年会员
联系电话：400-029-0997 转 35101
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