张店区面食/面点培训班(19)

课程简介：大包子10个品种-馒头-花卷-麻球-豆浆-豆花制作培训课程安排理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。实际操作内容1、早餐早点培训的系统讲述； 2、早餐早点培训原料的选购； 3、早餐早点培训食材的预加工； 4、早餐早点培训加工的基本标准； 5、早餐早点培训加工的工艺步骤； 6、早餐早点培训经营定价原则； 7、培训调味品及原料的货源渠道； 8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。培训时间 不限制学习时间,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

适用人群：全部

课程简介：豆沙包，肉包，菜包等特色包子全套技术理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践： 1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。实际操作内容1、包子的系统讲述； 2、包子原料的选购； 3、包子食材的预加工； 4、包子加工的基本标准； 5、包子加工的工艺步骤； 6、包子经营定价原则； 7、培训调味品及原料的货源渠道； 8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。培训时间 不限制学习时间,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

课程简介：油条、柳叶包、四喜蒸饺、焦庄烧饼、寿司、酥皮肉火烧、博山油粉、酱香饼、火腿卷、水饺、糖三角、贝壳包、紫米粥、肉蒸包、枣卷、烧麦、皮蛋瘦肉粥、煎饼包子、莲花卷、甜咸火烧、窝头、糯米糍粑、小笼包、花生方块酥、肉夹馍、南瓜汁、烤排、馄饨、素火烧、彩色馒头、千层肉饼、豆腐包、糖火烧、寿桃包、蒸饺、鸡蛋灌饼、花样花卷、甜酥饼、咸酥饼、莱芜火烧、烙肉火烧、麻团、玫瑰肉花卷、锅贴、佛手包、猪蹄卷、豆汁、花样水饺、薄皮包、象形南瓜、油酥火烧、菜煎饼、肉丝手擀面、手抓饼、千层酥焙子、南瓜粥、蟹壳黄、菜饼、千层蒸饼、炸糖糕、菊花酥、香酥掉渣饼、牛舌饼、灌汤包、沙琪玛、喜饼、硬面火烧、酥皮豆沙包、空心烧饼、红糖开花馒头、盘瓤饼、棋子饼、素菜包、冬瓜肉蒸饺、炸麻花、韭菜合子、虎头花卷、南瓜粥、银大枣粥、编花馒头（绣球馒头）

课程简介：酥皮肉火烧、博山油粉、酱香饼、糖三角、博山水饺、贝壳包、火腿卷、甜咸火烧、南瓜汁、煎饼果子、肉蒸包、莲花卷、窝头、小笼包、烧麦、烧排、花生方块酥、肉夹馍、椒盐花卷、锟饨、素火烧、豆腐包、手擀面、虾饺、千层肉饼、麦香火烧、水煎包、糖火烧、油饼、博山酥皮、蒸饺、开花馒头、素菜包、彩色小馒头、甜酥饼、枣卷、蒸饼、四喜蒸饺、咸酥饼、麻团、盘瓤饼、炸糕、脆皮葱油卷、千层酥焙子、空心烧饼、棋子饼

课程简介：烙肉火烧、南瓜花卷、煎饼果子、水煎包、博山油粉、菜饼、手抓饼、千层肉饼、荷叶饼、甜咸火烧、肉夹馍、油饼、锅贴、焦庄烧饼、锟饨、蟹壳黄、油条、豆汁、烤排、火腿卷