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山东星火职业培训学院
花式调酒全能班
  • 适合对象:
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  • 班  型:
    白天班
  • 班级班制:
    小班
  • 课程课时:
    请咨询
  • 开课日期:
    长期
  • 上课地点:
    淄博总校(西二路校区) 查看地图
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课程简介
项目 课程 学制 学习内容 就业方向与工资
花式调酒 初级班 2个月 调酒师服务礼仪、入门基础、发展前景与职业素养、认识使用
专用工具、鸡尾酒感官体验、鸡尾酒层次感与平衡度、世界经典100款鸡尾酒的调制等。
酒吧、休闲餐厅等,月底薪2500---3500-元;
中级班 1个月 花式调酒基本表演、调酒师的消费、调酒师的酒水提成、了解鸡尾酒文化、了解畅销饮品知识、掌握世界6大基酒等。 酒吧、休闲餐厅、星级酒店、西餐厅等,月底薪4000---5000元;
高级班 3个月 掌握世界格式的高级花式调酒技法、掌握世界经典鸡尾酒调制、掌握玲热咖啡制作 拉花、掌握果盘制作、掌握基础红酒品鉴知识、如何自制鸡尾酒、如何培养调酒师的个性技能等。 休闲餐厅、星级酒店、西餐厅、咖啡厅等,月底薪5000---8000元;
全能班 6个月 学习初、中、高级班全部内容。 休闲餐厅、星级酒店、西餐厅、咖啡厅等,月底薪男生6000元以上,女生8000元以上;
英式调酒 基础班 1个月 鸡尾酒调制基础知识、调酒师的前景与职业素养、工作环境的不同与分类、调酒师的专用工具、鸡尾酒的感官体验、鸡尾酒层次感与平衡度、调酒师的消费、调酒师的酒水提成、了解鸡尾酒文化、了解畅销饮品知识、掌握世界6大基酒、学习世界经典鸡尾酒调制知识等。  酒吧、休闲餐厅、星级酒店、西餐厅等,月底薪3000---5000元;
就业班 2个月 掌握所有鸡尾酒调制方法、掌握玲热咖啡制作 拉花、掌握果盘制作、掌握基础红酒品鉴知识、如何资质鸡尾酒等。 休闲餐厅、星级酒店、西餐厅、咖啡厅等,月底薪4000---6000元;
其他 咖啡班

3个月

咖啡厅服务礼仪、学习意式咖啡制作、单品咖啡制作、咖啡拉花、果茶制作、花式果盘、甜品制作知识、流行的饮品制作知识等。 休闲餐厅、星级酒店、西餐厅、咖啡厅等,月底薪2500---5000元;
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